Restauration et hôtellerie

Un nouveau commence lundi. Peut-il ouvrir le restaurant sans vous ?

Filmez l'ouverture, la fermeture, la préparation ou le nettoyage une seule fois. BoFlow crée un guide visuel utilisable dès le premier jour.

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Restauration et hôtellerie

Ça vous parle ?

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Les gens partent, le savoir aussi

Vous formez quelqu'un. Il part trois mois plus tard. Vous recommencez. Chaque recrue repart de zéro.

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Les standards dérivent entre les équipes

L'équipe du matin nettoie d'une façon, celle du soir autrement. Sans checklist visuelle, ça glisse. Les inspecteurs le remarquent.

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La formation mange le temps de vos meilleurs

Votre chef d'équipe accompagne les nouveaux pendant des heures au lieu de gérer la salle. Les mêmes instructions, encore et encore.

Comment BoFlow vous aide

Formez vos équipes en quelques heures, pas en semaines

Filmez une fois, formez pour toujours

Parcourez la routine d'ouverture ou le processus de nettoyage en vidéo. BoFlow crée un guide visuel. Les nouveaux le suivent seuls. Plus besoin d'accompagnement.

Filmez une fois, formez pour toujours

Des QR codes là où le travail se fait

Imprimez la procédure avec un QR code. Collez-le au poste de préparation, au placard de nettoyage, à la caisse. L'équipe scanne, suit, terminé.

Des QR codes là où le travail se fait

Montrez à l'inspecteur un journal, pas une promesse

Les fiches de suivi tracent chaque tâche. Quand l'inspecteur d'hygiène demande, vous avez la preuve. Pas juste «On les a formés».

Montrez à l'inspecteur un journal, pas une promesse

Vos procédures devraient durer plus longtemps que votre personnel.

Commencez gratuitement. Filmez votre première routine aujourd'hui.

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