Servering og restaurant

Ny ansatt starter mandag. Kan de åpne uten deg?

Film åpning, stenging, matlagingsrutiner eller rengjøring en gang. BoFlow lager en visuell SOP de kan følge fra dag en.

Prøv gratis
Servering og restaurant

Kjenner du deg igjen?

💨

Folk slutter, kunnskapen forsvinner

Du lærer opp noen. De slutter etter tre måneder. Du begynner på nytt. Hver nyansatt starter fra null.

🧹

Standardene varierer mellom skift

Dagskiftet rengjør på en måte, kveldsskiftet på en annen. Uten en visuell sjekkliste sklir ting. Tilsynet merker det.

🕗

Opplæring spiser tiden til de beste folkene dine

Skiftlederen følger nyansatte i timevis i stedet for å drifte. Samme instrukser, om og om igjen.

Slik hjelper BoFlow

Lær opp nyansatte på timer, ikke uker

Film en gang, lær opp for alltid

Gå gjennom åpningsrutinen eller rengjøringsprosessen en gang på video. BoFlow lager en visuell guide. Nyansatte følger den på egenhånd. Slutt på skyggelæring.

Film en gang, lær opp for alltid

QR-koder der jobben skjer

Skriv ut SOPen med QR-kode. Heng den opp ved prepstasjonen, rengjøringsskapet, kassen. Ansatte skanner, følger stegene, ferdig.

QR-koder der jobben skjer

Vis tilsynet en logg, ikke et løfte

Sjekklister sporer hver oppgave. Når Mattilsynet spør, har du dokumentasjon. Ikke bare et "vi har lært dem opp".

Vis tilsynet en logg, ikke et løfte

Prosedyrene dine bør vare lenger enn de ansatte.

Start gratis. Film din første rutine i dag.

Lag din første SOP gratis